Velliv Foreningen og dansk Social Arbejde
Lokalt samvær om international madlavning
Projektet er afsluttet!
Med lokale aktiviteter har Velliv Foreningen fokus på at engagerede borgere, foreninger og virksomheder støttes i at virkeliggøre aktiviteter i dagligdagen, sårbare mennesker får hjælp til at styrke deres mentale sundhed og modvirke udfordringer som ensomhed, følelsen af angst og depression, isolation, mobning og chikane.
Projektet bidrager til dette gennem et lokalt initiativ, hvor der er fokus på forøgelsen af den mentale sundhed gennem opbygning af
et fællesskab og netværk af ligesindede, og gennem aktiviteter, hvor deltagerne er på en fælles “rejse”, der involverer madkulturer i 8 lande og fælles madlavning og spisning. Herved skabes selvværd ved at kunne lave anderledes mad, opnå viden om mad fra andre lande, og ved at opbygge et fysisk lokalt fællesskab, der kan bygges videre på
efterfølgende.
Afrikansk mad
Argentinsk mad
Asiatisk Mad
Cubansk mad
Australsk mad
Indisk mad
Ukrainsk mad
Amerikansk mad
Aktiviteter, hvor deltagerne er på en fælles “rejse”, der involverer madkulturer i 8 lande og fælles madlavning og spisning. Herved skabes selvværd ved at kunne lave anderledes mad, opnå viden om mad fra andre lande, og ved at opbygge et fysisk lokalt fællesskab, der kan bygges videre på efterfølgende.
Deltagerne lærer om mad og hvad der er gode retter og sund mad fra andre lande, som derved kan bidrage til sund kost og derigennem forøgelse af mental sundhed.